Tack för en fantastisk säsong! Vi ses igen den 26/27 September för Vilt & Skaldjursweekend! Höstens sista helg med det bästa från hav och skog 🌳🦞
Sväng ut och omfamna höstmörkret med oss tillsammans med vänner, familj och kollegor. Menyn för kvällen kan du läsa här nedan! ❤️
Helgens meny:
SNACKS:
– Ostron med brynt smör och löjrom.
FÖRRÄTT:
– Havskräfta med café de paris.
– Gravad pilgrimsmussla med gurka och rom.
– Rökta räkor med miso.
– Krabbklo med citron och russiandressing.
VARMRÄTT:
– Reninnanlår med rotsaksstomp och lingon.
DESSERT:
– Hjortron med bakad brie och persilja.
Pris: 895kr per person med möjlighet att lägga till ett välkomponerat dryckespaket!
